Espadas brasileñas
Sabemos que cada evento es único e irrepetible, por eso queremos celebrar contigo tus mejores momentos acompañándote con unas deliciosas espadas brasileñas a domicilio.
Espadas brasileñas
Sabemos que cada evento es único e irrepetible, por eso queremos celebrar contigo tus mejores momentos acompañándote con unas deliciosas espadas brasileñas a domicilio.
¿Qué llevan las espadas brasileñas?
Este platillo tradicional brasileño lleva cortes de carne de alta calidad, por lo general son de res, cerdo, pollo y cordero, pero también se puede combinar con algunos mariscos.
La carne se pone a marinar con una mezcla de hierbas y especias para darle sabor, después toda esa carne se inserta en una espada sin filo y se va se calentando a altas temperaturas hasta llegar a una cocción perfecta de color rosada.
A continuación se llevan las espadas a cada mesa y con ayuda de unas pinzas que se le proporcionan al comensal, se van haciendo cortes delgados y se va desprendiendo esa carne jugosa al momento.
Adicionalmente se sirve con acompañamientos como ensaladas, empanadas, mix de vegetales asados, etc.
Espadas brasileñas, un manjar para el paladar
Tú decides cuáles espadas brasileñas quieres probar, y cuáles quieres en tu evento. Escoge hasta 7 carnes distintas de nuestro menú y disfruta de la auténtica gastronomía brasileña.
Nuestro servicio de espadas brasileñas a domicilio incluye asador al carbón, mesa de montaje, tenazas y, por supuesto, a los mejores chefs parrilleros de CDMX.
¡Dale un toque único a tu fiesta con nuestra gran variedad de opciones!
Elige tu carne favorita:
Res
- Picaña
- Sirloin
- Bife de chorizo
- Arrachera
Cerdo
- Costillas
- Carne al pastor
- Chistorra
- Chorizo argentino
Pollo
- Muslos
- Pechuga con queso y tocino
- Corazones de pollo
Nuestra misión es que tanto tú como todos tus invitados disfruten de un momento mágico lleno de sabor, por eso hemos añadido a nuestro menú las más ricas espadas veggies, para que nadie se quede sin probar el auténtico sabor de la gastronomía brasileña.
Complementa tus espadas brasileñas
Pregunta por toda la variedad de espadas brasileñas para eventos especiales con la que contamos:
- Camarón
- Salmón
- Pulpo
- Langosta
- Cordero
- Tomahawk
Ensaladas a elegir:
- Dulce: espinaca, manzana, nuez y arándanos.
- Salada: lechuga, palmitos, aceituna negra y elote.
4 Acompañamientos a elegir
- 1 empanada por persona
- Pasta al perejil
- Piña horneada con canela
- Guacamole
- Pan con ajo
- Salsa tatemada
- Elotes
- Mix de vegetales asados
- Papas a la francesa o gajo
- Chiles toreados